2017年09月28日

2017年10月28日(土)探訪型日本酒会〜宵酔千鳥〜

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「はじめての立ち飲み」に挑戦しませんか?

10月より百千鳥の新しい企画
「探訪型日本酒会・宵酔千鳥(よいよいちどり)」を開催します。

1回目のテーマは「初めての立ち飲み」。

立ち飲み初心者から日本酒好きの人たちが一堂に会して
「全国地酒・日本選抜」さんで“立ち飲み文化”の魅力を体験します。
お店の方や参加者同士が交流しながら、
日本の伝統文化といわれる日本酒の楽しみ方と魅力を見つけに来ませんか?
ノンアルコール、甘酒もあります。
お酒の弱い方も立ち飲みの雰囲気をぜひ一緒にお楽しみください♪

日時:2017年10月28日(土)
   16:00〜17:30

場所:全国地酒日本選抜 
福岡市中央区大名2丁目10-16
(地下鉄赤坂駅徒歩2分・中央区役所の向かいのマンションビル1階)

対象:20歳以上の方、外国の方も大歓迎

会費:1,000円(飲み比べ3酒付き)
*4杯目からのお酒とおつまみは、各自でお好きなものを選んでキャッシュオンとなります。

定員:20名 

*参加ご希望の方は、Eメール: momochidori.npo@gmail.com、または
百千鳥のFacebookページからメッセージにてご連絡ください。
posted by NPO百千鳥 at 11:42| イベント情報 | Event Information

2017年09月14日

2017年10月22日(日)百千鳥茶会〜wonderland〜

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大濠公園にかくされた、

ちいさな「ふしぎの国」。

うさぎ穴をくぐってお越しください。

ふしぎなお茶の世界にご案内します。


Do you know wonderland in Ohori Park?

Please enter a large rabbit-hole under in the hedge.

We will invite you to wonderful tea ceremony.                                                 





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生け垣の穴をくぐったら、そこはふしぎで楽しいお茶の世界。

気取らない雰囲気のなか、おいしいお菓子と、抹茶をお出しします。

持ってくるものはなにもありません。

写真を撮っても大丈夫。質問しても大丈夫。やさしく解説いたします。

お茶室のなかで大事なことは、

日常の喧騒からはなれて、ものを大切に扱い、おいしいものを愛でること。

お茶会でしか体験できない、心ときはなたれる瞬間を味わいにきてください。


We will invite you to wonderful tea world.

Please feel relax and enjoy the cup of tea.

We will explain the basic manner for drinking matcha green tea.


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*2017年6月に行われた百千鳥茶会‐fantasmo-にて
『相手を想い、
茶花を活ける』


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季節のお花に触れ、心をほぐしてから、

のびやかな気持ちでお茶に向かいます。



 ハート(トランプ) 亭主:丹羽真一

  大分県中津市の日本茶専門店 「丹羽茶舗」5代目。

    2012 年 「丹羽茶舗喫茶室」をオープン。

    煎茶や抹茶の魅力を伝える活動を行っています。

    2014 年より百千鳥茶会の亭主を務めています。




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黄ハート和菓子:松尾和明

 福岡市の柳橋連合市場内にある老舗菓子舗

「鮹松月(たこしょうげつ)」の4代目。

 京都の老舗和菓子店「末富(すえとみ)」にて

 5年間修行した後、 地元福岡へ戻る。

 日々、四季折々のかわいい和菓子づくりに

 情熱をかけている。


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スペード 会場 (Place):大濠公園 日本庭園                       

 福岡市中央区大濠公園17                          


開催日 (Event Schedule)

2017 10 22 ()/ Oct.22.Sun

1 : 13:30~15:00 茶×花

2 : 15:30~17:00 茶×花


参加費 (Participation Fee)

おとな(Adult) 3,000

こども(Child) 1,000(418)




クラブ はじめての方へ

百千鳥のお茶会は、はじめての方にも「お茶っておもしろい!」と

感じていただくことを目標にしています。

茶道をまったく知らなくても大丈夫。

お茶のいただき方などは会中でご説明します。

お菓子を食べるための懐紙・菓子切もご用意していますので、

手ぶらで来てください。

今回は椅子席なので正座は必要ありません。

服装はカジュアルでも大丈夫です。

気楽な雰囲気の中で、お茶が大事にしている考え方や、

ものを大事に扱うためのコツなど、

少しずつお伝えできれば幸いです。



ダイヤ お申込み方法 

Eメールにてmomochidori.npo+tea@gmail.com

1.氏名・ふりがな (Name)

2.年齢 (Age)

3.メールアドレス (Email address)

4.電話番号 (Phone number)

5.ご希望のイベント名・時間帯

(Title name of event and time session you wish to attend)


をご記入のうえお申し込みください。



posted by NPO百千鳥 at 23:47| イベント情報 | Event Information

2017年07月07日

2017年8月5日 こども記者〜柳橋連合市場へ行く〜


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10歳から18歳のみなさん!

今年の夏休みは記者に変身して博多の台所「柳橋連合市場」で働く人々を
取材しませんか。


市場に出かけてみなさんがすごい!面白い!

と感じたことを一緒にまとめて新聞を作ります。

作文が苦手でも大丈夫。

取材の仕方や文章の書き方、見出しのつけ方、

写真の撮り方など、たくさんのテクニックを教えます。





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≪保護者の方へ≫

子どもたちは、取材をとおしてスーパーでは出会うことのない

生鮮食品や、旬の食材、種類などについて学びます。

また、取材時には実際に子どもたちはお店で買い物をします。

お店の人に食材について質問したり、値段交渉をすることで、

人と関わる温かさやおもしろさを感じてほしいと考えています。

記者になって直接お店の人を取材し、日本の食文化を学ぶことができる

ワークショップとなっています。

ぜひ、今年の夏休みの自由研究にご活用ください。

*作った新聞のコピーはお持ち帰りいただけます





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*掲載されている写真は昨年度のものです。


●日時:85日(土)11:3016:30

●場所:柳橋連合市場、春吉公民館学習室

福岡市中央区春吉1丁目51

(地下鉄七隈線渡辺通駅下車徒歩6分、西鉄バス停柳橋徒歩1分)

●対象:10歳〜18

●定員:10名(21組の5グループをつくります)

●参加費:1,000

☆市場特製のお弁当をご用意します(別途500円、希望者のみ)

☆取材店でのお買い物体験も用意しています。

 買ったものはお土産としてお持ち帰りいただけます。
 (別途料金はかかりません)

【取材協力店】


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佐藤商店

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松永精肉店

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仲西鮮魚店

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幸村英商店

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鮹松月

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江崎製茶園


〈スケジュール〉

11:3012:30 春吉公民館集合・新聞記事作成講座

12:3013:00 昼食

13:0013:50 柳橋連合市場へ・店舗取材

13:5015:20 新聞記事作成

15:2015:30 休憩

15:3016:00 新聞記事発表

16:0016:30 取材店舗に新聞を配達 

16:30           解散!


▼お申込み方法

Eメール(momochidori.npo+kids@gmail.com)にて

1.氏名(ふりがな) 

2.年齢・学年・学校名 

3.メールアドレス

4.電話番号

5.ご希望のイベント名

6.お弁当希望の有・無

をご記入のうえお申し込みください。


後援 福岡市

子どもゆめ基金の助成を受けています。



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posted by NPO百千鳥 at 02:21| イベント情報 | Event Information

2017年05月09日

2017年6月2日(金)英語サロン Finding Japan スタート

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日本文化や習慣をとっさに外国の方に質問されて
「どうやって説明すればいいのだろう・・・」と困った経験はありませんか?
英語で日本文化の説明は慣れていないと難しいですよね。


百千鳥では、これまでに英語茶道の講座を行ってきました。
その経験から外国の方に文化を伝えるときに大切な、3つのエッセンスを見つけました。


@日本の文化について自分が伝えたいことを見つける
A日本人はなぜその文化を大事にしてきたのか
B現在の日本人の生活に、その文化や習慣がどんなふうに残っているか


このサロンは、外国の方もご参加いただけます。
毎回、一つのテーマについてざっくばらんに英語でディスカッションしながら、
みなさんと日本文化についての理解を深めていけたらいいな、と考えています。


できるだけ多くお話いただけるよう、前半は小グループに分けます。


やさしい英語を使って自分の意見を伝えるコツもご紹介します。初心者の方もぜひチャレンジしてくださいね。


ファシリテーターは、英語茶道の講師のKayoko Nishidaさん。またゲストファシリテーターに外国の方も参加予定です。


●ファシリテーター:Kayoko Nishidaさん
英会話講師、英語コーチ。
英会話学校の英会話講師を勤めた後、国際交流事業の運営スタッフ、外国人向けの日本文化体験等の通訳として活動。各種企業のキャッチコピー、ウェブサイトの翻訳なども手がけている。



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・テーマ:写真からイメージしてみてください♪

・日時:2017年6月2日(金)19:00〜20:00

・参加費:1,000 円(留学生500円)

・定員:10名

・場所:OnRamp
    福岡市中央区大名2‐4‐22新日本ビル3F OnRAMP内
    *1階スターバックス、ドコモショップのビル
   (地下鉄赤坂駅徒歩1分、西鉄バス赤坂門バス停徒歩0分)

*参加ご希望の方は、Eメール: momochidori.npo@gmail.comへご連絡ください。

posted by NPO百千鳥 at 17:18| イベント情報 | Event Information

2017年04月29日

2017年6月24日(土)百千鳥茶会― fantasmo ―

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fantasmo ― 奇妙な、現実離れした、素晴らしい。

百千鳥の新しいお茶会は、五感をうるおし、「感じること」を提案します。


京都で『お茶のある暮らし』を営む「陶々舎」の天江大陸さんを水先案内人に、
不思議な気配に満ちたお茶の世界へご案内いたします。
心を澄ませて自分の感覚に深く向き合う、茶の湯の魅力をのぞいてみませんか?

 

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〈花×茶〉1部:日本語解説 2部:英語解説

花は野にあるように。季節のお花と向き合うひとときをすごし、心をほぐしてから、
のびやかな気持ちでお茶会を楽しんでいただきたいと思います。

12部とも、日本、外国の方問わずご参加いただけます。


〈酒×茶〉3部:日本語解説

一杯のお茶を最高においしく楽しんでいただくために、本格的な茶事では懐石料理とお酒のあとに和菓子とお抹茶をお出しします。「酒×茶」では、この茶事の流れの中から「千鳥盃(ちどりさかずき)」と呼ばれる部分を体験していただきます。
亭主と日本酒を酌み交わして心通わせ、季節の酒肴をつまんでからのお茶。
忘れられない一時をどうぞ。


 

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亭主:天江大陸 Dairiku Amae(茶人/「陶々舎」主催)

1988年生まれ。外国生まれ、外国育ちの日本人。韓国、ロシア、シリア、ウクライナなどの暮らしを経験したのち、京都にて建築を学ぶ。茶数寄(好き)3人で暮らす日本家屋に「陶々舎(とうとうしゃ)」を主催し、「お茶がある暮らし」を提案。建築の知識を活かし自分で手を入れながら日本家屋を生かす暮らしを満喫中。

http://totousha.com/


●会場:大濠公園 日本庭園

810-0051 福岡市中央区大濠公園17

https://goo.gl/maps/oz5rx7vU69B2

●開催日:2017624日(土)

 1部:花×茶(日本語解説)10:3012:30(定員12名)

 2部:花×茶(英語解説)   13:3015:30(定員12名)

 3部:酒×茶(日本語解説)16:0018:00(定員10名)


●参加費:1部2部 : 前売3,500円(当日4,000円)

           3(20歳以上) : 前売5,000円(当日6,000円)


お申込み方法

Eメール(momochidori.npo+tea@gmail.com)にて

1.氏名・ふりがな 

2.年齢 

3.メールアドレス

4.電話番号

5.ご希望のイベント名・時間帯

をご記入のうえお申し込みください。


 

posted by NPO百千鳥 at 22:20| イベント情報 | Event Information

2017年01月14日

2017年2月19日(日) 自分だけの和菓子をつくろう



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今年も若手和菓子職人に学ぶ

子どもの和菓子教室を開催します。


四季おりおりの「美しいもの」をかたどった愛らしい和菓子には、

季節の風物をいとおしむ日本の心があらわれています。


四季を愛するゆたかな心をこどもたちに伝えたいと願う

新進気鋭の若手和菓子職人さんと一緒に和菓子を作ってみませんか?


お菓子は2種類。

職人さんが作った季節の和菓子「桃の花」と

自分でデザインしたオリジナルの季節の和菓子を作ります。

作ったあとは、お抹茶とともにお菓子をいただきます。

残りのお菓子は持ちかえって、ご家族に“おもてなし”ください。






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季節のテーマをヒントに自分で和菓子をデザインし、

子ども同士で協力して和菓子をつくりあげる、

他ではちょっと体験できない和菓子教室です。




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〜特別なこと〜

和菓子のおいしさは、素材の味できまります。

今回はなかなか習う機会のない「こなし」の作り方を教えます。

本物の味を体験しよう!



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講師:松尾和明氏  

柳橋連合市場にある創業81年目の和菓子店『鮹松月』の4代目。

高校卒業後、京都の老舗和菓子店「末富」にて5年間の修行の後、

福岡へ戻る。日々、四季折々の可愛い和菓子作りに情熱をかけています。


*おかげさまで、満席となりました。
お申込みいただいた皆さま、ありがとうございます。
「申込みたかった…」という方。
只今、キャンセル待ちを受け付けております。

〈日時〉2017219日(日)13:3016:00

〈対象者〉518歳 (20

〈参加費〉2,000円 (抹茶付き)      

〈会場〉養生カフェことほぎ

福岡市東区箱崎1-3-8アシストレジデンス桜離宮1

☆地図https://goo.gl/maps/vfzGTMQQxFQ2


●アクセス:JR「箱崎」駅東口から徒歩8

地下鉄「箱崎宮前」駅1番出口から徒歩7

西鉄バス「箱崎1丁目」から徒歩2

●駐車場:12台(カフェ3台、黒木クリニック9台)


《備考》バリアフリートイレ有り。

車椅子のお子さんもご参加できます。詳しくはお問い合わせください。

〈お申込み方法〉

Eメール(momochidori.npo@gmail.com)にて

@氏名

A年齢

B学校名・学年

Cメールアドレス

D電話番号

Eご希望のイベント名をご記入のうえ、お申し込みください。


ご不明な点やご質問などございましたら、お気軽にお問い合わせください。
posted by NPO百千鳥 at 01:17| イベント情報 | Event Information