オンライン講座「大陸さんの『お茶のある暮らし』」を2020年6月28日(日)に開催いたしました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。
今回はコーヒーや紅茶のように抹茶を楽しめる、
ちょっと変わった抹茶の点て方をお伝えしました。
茶こしを使わないのになめらかで、
苦味の少ないおいしいお抹茶が点てられる秘密の方法、いかがでしたか？
最低限必要なものはお抹茶とお湯とスプーンだけなので、
ご家庭だけでなく旅先や海外でも役立ちそうですね。
今回のテーマは「湯相（ゆあい）」。
その意味は、ちょうどいい一服を探すこと。
美味しいお茶をいただくとき
抹茶の量、お湯の量や温度、点てる時間・・・
わたしたちは、自然とそのちょうどいいを探しています。
ちょうどいいは、その人によって異なります。
その日によって変わります。
日々自分なりのちょうどいいを見つめながら暮らすと
心のざわつきもおさまるような気がしました。
元気があるときも、ないときも
機嫌がいいときも、悪いときも
その日の最初の一杯のお茶を点てる短い時間に
今日の自分のちょうどいいをみつめることができます。
自分なりの「湯相」と向き合う、
短い朝の瞑想タイムを過ごすのも良いものです。
今後も「お茶ってなんだろう」をテーマに
オンライン講座を開いていこうと思います。
イベント案内を見逃さずぜひ気軽にご参加ください。
＊感想＊
「湯相という言葉と意味を知ることが出来た。お茶を通して、日常を見つめるきっかけにする方法を知ることが出来た。ダマにならないお茶の立て方を知ることが出来た」
「時間が集中できる長さで良いまた、参加費がお手軽で内容が充実していてお得感が高い」
「お抹茶の簡単な飲み方だけでなく豆知識もあって楽しかったです」
